はまぐりしゃぶしゃぶ      
   
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はmぐりしゃぶしゃぶ  
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貝問屋ならではの厳選した桑名産はまぐりと
はまぐりによって深みを増す、当店こだわりの出汁も
是非ご堪能ください。

 

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5種詰め合わせ
   
●  お品書きについて
●  桑名産天然はまぐり
 しゃぶしゃぶコース
●  一品料理
●  お飲み物
   
お食事
 
     
名物はまぐりしゃぶしゃぶコース お茶漬け  
     
はまぐりしゃぶしゃぶ
 

はまぐり尽くし ~暁~
 ・先付
 ・しじみプレッソ
 ・お造り
 ・焼き蛤
 ・蛤しゃぶしゃぶ
 ・揚げ物
 ・雑炊
 ・しぐれ煮
 ・水物       おひとり様 8,500円より

はまぐりしゃぶしゃぶセット ~奏~ 
・先付
・しじみプレッソ
・蛤しゃぶしゃぶ
・雑炊
・しぐれ煮
・水物       おひとり様 6,300円より

 

【季節おすすめ】 ※11・12月限定

鰤とはまぐりのしゃぶしゃぶ ~柊~ 
・先付 二種
・しじみプレッソ
・焼き蛤と鰤の西京焼き
・鰤と蛤のしゃぶしゃぶ
・稲庭麺
・しぐれ煮
・水物        おひとり様 9,500円より

 

事前のご予約をお願いいたします。

お料理の内容は変わる場合がございます。

 
 
   
一品料理  
     
その他のおすすめ料理
 

一品料理(一例)

・桑名産天然蛤しゃぶしゃぶ/雑炊付(2名様より)
おひとり様 3,800円
・天然焼き蛤(1粒あたり80~100g前後) 1g 6円
・養殖焼き蛤薬味セット         580円
・串焼き蛤               630円
・炙り茶豆               490円
・しぐれ煮盛合せ            620円
・蛤と旬の野菜の天婦羅          1,200円
・蛤の酒蒸し               1,200円
・蛤雑炊                830円
・しぐれ蛤の茶漬け           680円
・しぐれ蛤のおにぎり          430円
・しじみプレッソ            500円
・季節のフルーツ最中          550円

 
 
   
お飲み物  
     

 お飲み物 

         
  生ビール サッポロ 白穂乃香
700円
  瓶ビール アサヒスーパードライ
650円
    キリン一番搾り
650円
    サッポロラガー
650円
    サントリーモルツ
650円
  ノンアルコールビール  
650円
  季節限定  はまぐり酒 熱燗
1,500円
    つぎ酒
600円
  ウイスキー ハイボール
600円
 

 

竹鶴
700円
    知多
750円
    白州
800円
 

 

オールドバー12年
750円
    マッカラン12年
1,000円
  梅酒 白加賀梅酒
600円
    にごり梅酒
600円
    ノンアルコール梅酒
600円
  地酒 久波奈(特別純米) 三重
一合  
750円
    百十郎 赤面(純米) 岐阜
一合  
750円
    白老(特別純米) 愛知
一合  
780円
   

長珍(特別純米) 愛知

一合  
780円
    醴泉(純米) 岐阜
一合  
840円
    春鹿(純米) 奈良
一合  
840円
    麒麟山(純米吟醸) 新潟
一合  
900円
   

醸し人 九平次(純米大吟醸) 愛知

一合  
1,200円
  焼酎  芋 茜霧島 鹿児島
グラス 
600円
    甑州 鹿児島
グラス 
700円
    富乃宝山 鹿児島
グラス 
750円
   

ENVELHECIDA 鹿児島

グラス 
700円
      麦 村正 長崎
グラス 
700円
    吉四六 大分
グラス 
700円
      米 鳥飼 熊本
一合  
900円
   

醸し人 九平次(純米大吟醸) 愛知

一合  
1,200円
  白ワイン イル・ラフォルジュ・アンヴィディド・シャルドネ        ボトル
3,800円
    トリンバック・リースリング              ボトル
6,500円
    甲州きいろ香                        ボトル

    7,000円

    ブラミート・シャルドネ            ボトル
8,000円
                          グラス
1,200円
  赤ワイン     カサーレ・ヴェッキオ
5,500円
  シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ                 
12,000円
  酎ハイ レモンサワー
600円
  黒ウーロンハイ
700円
  ほうじ茶ハイ
800円
  ソフトドリンク 烏龍茶
450円
  オレンジジュース
450円
  コーラ 
450円
  ジンジャエール
450円
         
         

 
※恐れ入りますがお会計時に別途お席料と消費税を頂戴いたします。 

 
       
       
       
  一覧  

桑名蛤料理・蛤しゃぶしゃぶ 貝新

所在地:名古屋市中区錦二丁目8-25
TEL:052-228-9245
営業時間:月~金 17:30~23:00(L.O.22:30)
土 曜 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:日曜・祝日  
アクセス:地下鉄東山線 伏見①番出口より徒歩2分

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